芹菜拌扇贝独家

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芹菜拌扇贝

鲜美，爽口，新鲜的食材，简单一烫拌一拌，原汁原最好。

食材明细

主料

芹菜2棵
扇贝肉150克

辅料

芹菜拌扇贝的做法步骤

1.备好食材:扇贝肉处理好清洗干净，芹菜摘去叶子洗净，切点蒜末
2.锅中水煮开，下芹菜焯水2分钟
3.捞起沥水
4.下扇贝焯水1分钟
5.捞起
6.把芹菜摆入碟子，如图
7.再把扇贝摆在中间，如图
8.锅中放油8成热下蒜末爆香，即时关火
9.把蒜末油倒在扇贝表面，淋上酱油即可
10.成品图。
11.成品图。

分类：小菜家常菜海鲜

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