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葱香捞汁花甲
独家
雨欣欣欣
花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
花甲
半斤
葱
适量。
大葱
一根
洋葱
一个
八角
5个
香叶
5片
白扣
5个
香菜
一根
姜
适量
蒜
适量
辅料
辣椒酱
一匙
白芝麻
半匙
盐
少许
醋
少许
酱油
一匙
花椒面
少许
鸡粉
少许
色拉油
二勺
葱香捞汁花甲的做法步骤
1.
锅里放油。放入大葱,洋葱,白蔻,香叶。
2.
开中火炸出香味。
3.
开大火把香味炸出来。捞出里面的材料只留油
4.
你的葱油放入碗里放入辣椒酱。趁热搅拌均匀。
5.
放入生抽盐味精,花椒面。白芝麻,陈醋搅拌均匀。
6.
锅里放水水里放入料酒,大葱姜片。水开放入花甲绰水。
7.
把花甲煮的微微开壳捞出备用。
8.
花甲放凉备用。
9.
最后淋上葱姜蒜末,把这个花甲泡在这个油里面。搅拌均匀就可以吃了非常的美味。
小窍门&温馨提示
里面的调味品可以自由调配,葱油是本菜的特点,所以其他调料的味不要压味
分类:
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查看全部(共9步)
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