黄豆煲牛骨汤

草莓

黄豆煲牛骨汤

冬天喝点牛骨汤还是很滋补的，黄豆煲好喝，又加入一点黄芪比较补气，煲好后的牛股骨拿出来还可以蘸酱油吃

主料

辅料

姜5g
盐5g

黄豆煲牛骨汤的做法步骤

1.牛骨在清洗水中清洗干净
2.洗干净后的牛骨放入锅中焯水
3.黄豆清洗干净
4.砂锅中加入适量开水
5.把焯水后的牛骨捞到砂锅里边
6.黄豆倒入砂锅中
7.加入两片姜
8.加入适量黄芪
9.盖上锅盖，小火煮60分钟
10.关火加盐即可

小窍门&温馨提示

牛骨一定要煲够时间才会软透，加入适量黄芪，可以补气

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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