菜谱
搜索
马蹄淮山鸡壳汤
緣豆兒
发布
虽然南方的冬天不算冷,也需要适当进补,少吃寒凉的食物,宜保暖润燥健脾养胃。
玉竹、淮山都是肺胃同补,鸡壳就是鸡骨架,煲汤汤味清甜又不会肥腻。
简单
煲
原味
三小时
食材明细
主料
鸡壳
1个
猪瘦肉
150克
马蹄
8个
鲜淮山
250克
玉竹
30克
辅料
生姜
2片
盐
适量
马蹄淮山鸡壳汤的做法步骤
1.
准备好材料
2.
瘦肉切块;玉竹洗净
3.
瘦肉和鸡壳焯水
4.
马蹄去皮切两半
5.
汤锅中加水,瘦肉、鸡壳、姜片和马蹄一起放入锅中,烧开后转小火煲一小时
6.
淮山去皮切块
7.
把淮山加入锅中再煲半小时
8.
最后加盐调味就可以了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
胡辣汤
鱼汤
绿豆汤
腌笃鲜
羊杂汤
菌菇汤
羊肉炖萝卜
番茄疙瘩汤
豆腐汤
宝宝餐
奶油蘑菇汤
猪蹄汤
排骨玉米汤
炖鸡汤
牛尾汤
丸子汤
美食天下首页