花生芝麻酥饼

1.同事买的燕麦豆浆粉，买错了，不是原来的品牌，味道不对，送我做其它用途，决定添加到酥饼里试试味道。

2.小麦面粉、燕麦豆浆粉按1：1的比例混合均匀。

3.撒上泡打粉、盐。

4.混合均匀成粉料备用。

5.调和油加入糖。

6.混合搅拌均匀。

7.打入全蛋。

8.搅拌混合成悬浊液。

9.倒入粉料里。

10.搅拌活成面块（活好的面团若有些干，可以加入少量的水）。

11.活好的面团软硬适中。

12.放入原味熟花生碎，活均匀成酥饼胚。

13.取酥饼胚一块，拍成小园饼，喷上清水，撒上白芝麻仁。烤箱190度上下火先预热5分钟，酥饼入烤箱烤15分钟。

14.烤至金黄即可，成品。