酸萝卜瘦肉炒米粉

草莓

酸萝卜瘦肉炒米粉

炒米粉孩子挺喜欢吃的，米粉开胃吃法就是有点酸辣味道比较好吃，正好加入自己腌的白萝卜，酸酸微辣，挺好吃的。

主料

辅料

油10ml
大蒜3g
炒粉料3g
生抽5ml

酸萝卜瘦肉炒米粉的做法步骤

1.米粉放入温水中浸泡至软
2.酸萝卜洗净切丝
3.瘦肉切成细丝
4.把米粉沥干水分，再在水龙头上冲洗几遍
5.锅中热油爆香蒜米后倒入瘦肉炒
6.炒至瘦肉变色加入酸萝卜丝
7.把米粉倒入锅中翻炒
8.加入适量炒粉料翻拌均匀
9.加入油麦菜翻炒断生
10.最后淋上适量生抽翻拌均匀即可

小窍门&温馨提示

我加了炒粉料所以没有放盐了，不然就要放一点盐的，米粉泡过以后用清水冲洗几遍吃起来比较干爽一点。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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