木耳炒甘蓝

诗心乖乖

木耳炒甘蓝

快手小抄，美味好吃的小菜。特别适合新手和上班族，简单不失营养。

主料

水发木耳100g
绿甘蓝1个

辅料

木耳炒甘蓝的做法步骤

1.木耳提前泡发，一般6小时。其他食材备好
2.甘蓝洗净，撕成小块，这一步很关键哦。葱花切碎
3.锅置旺火上，烧热放油葱花爆香
4.放入甘蓝，翻炒2分钟
5.放入木耳继续翻炒2分钟
6.加少许味极鲜，根据情况可适当加少许热水，不要糊了。
7.炒熟，加盐，出锅
8.色泽鲜亮，美味营养
9.成品

小窍门&温馨提示

。加水时一定是热水。
。甘蓝要手撕哦

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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