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砂锅土豆牛腩
大鱼海洋
冬天炖上一锅土豆牛腩,配上一碗米饭太好吃了,不,应该配两碗!
简单
焖
咸鲜
半小时
主料
牛腩
300g
土豆
1个
西红柿
1个
辅料
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
盐糖
适量
姜片
适量
老抽
适量
砂锅土豆牛腩的做法步骤
1.
所有食材洗净切好备用。
2.
锅里放油,姜片爆锅,下牛腩块翻炒。
3.
放料酒、老抽,下土豆块翻炒。
4.
转入砂锅中,加热水西红柿葱八角等香料,大火烧开后焖煮20分钟。
5.
出锅前撒葱花装饰,就可以吃啦。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
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