胡萝卜鸡蛋手擀面独家

最初的最美❤

胡萝卜鸡蛋手擀面

一个星期一次手擀面，老公和儿子说就喜欢我做的手擀面。

主料

辅料

盐2g

胡萝卜鸡蛋手擀面的做法步骤

1.胡萝卜去皮洗净切小块放入料理杯榨成汁。
2.面粉中加入2克盐，打入一个鸡蛋。
3.加50克胡萝卜汁。
4.和成面团盖保鲜膜醒二十分钟。
5.醒好的面团放案板将面团揉光滑。
6.用擀面棍反复擀薄。
7.擀成厚度大约一毫米的薄片。
8.像叠扇子一样叠起来。
9.切成自己喜欢的条。
10.成品。

小窍门&温馨提示

和面的时候加点盐可以增加面的筋度。

分类：主食面条家常菜

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