土锅菜系列--西班牙辣肠饭

海蓝澜

土锅菜系列--西班牙辣肠饭

西班牙辣味香肠Chorizo，有着特别迷人的香气，用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做，现在我家的饭食基本都离不开土锅，这款是万土烧土锅的花见系列，外观雅致，这款大小适合1-2人食用，不浪费。

主料

辅料

盐少许
姜黄粉少许

西班牙辣肠饭的做法步骤

1.准备好所需食材。
2.将食材切成如图所示大小。
3.土锅放少许油，炒香洋葱和蒜末。
4.放入红椒翻炒。
5.放入大米和姜黄粉翻炒。
6.放入去皮后的西红柿丁，加水和盐煮开，小火5分钟。
7.摆放西班牙腊肠和青豆。
8.继续煮5-10分钟。
9.焖制15分钟即可。

小窍门&温馨提示

西班牙辣肠不要一开始就放，等第一次煮开后再放入会更香。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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