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韭菜芽火腿肠炒年糕
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
韭菜芽
65克
火腿肠
2根
年糕片
180克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽火腿肠炒年糕的做法步骤
1.
食材:韭菜芽、火腿肠
2.
年糕片
3.
将韭菜芽清洗一下。
4.
放在案板上切成段,待用。
5.
将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。
6.
随后,将年糕片下入沸水中焯一下,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽和火腿肠翻炒翻炒。
8.
接着,合入焯好的年糕片翻炒一下。
9.
然后,加适量的盐、鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
分类:
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