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香菇玉米烧鸡腿
独家
RLing
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香菇玉米烧鸡腿,鸡肉鲜香嫩滑,搭配香菇,玉米,酱香味浓郁,味道非常的不错!
简单
烧
咸香
二十分钟
主料
鸡腿
四个
香菇
几个
甜玉米
一根
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
香菇玉米烧鸡腿的做法步骤
1.
备好食材:如图
2.
香菇洗净提前泡发好,撕成小块备用
3.
热锅冷油,下姜片煸香
4.
下鸡腿翻炒至变色
5.
加入适量料酒先焖煮三分钟,可以去腥增香
6.
下香菇及玉米块翻炒均匀,加入适量热水,调入适量盐,生抽及少许老抽大火烧开转中火煮廿分钟
7.
待汤汁快收干时即可(香气扑鼻)
8.
即将出锅装盘
9.
成品图
10.
小窍门&温馨提示
鸡腿先翻炒至变色后,再加入适量料酒煮三分钟,肉质更鲜美!
分类:
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