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辣子口蘑
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主料
口蘑
适量
朝天椒
适量
辅料
食用油
少许
姜
少许
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
淀粉
少许
辣子口蘑的做法步骤
1.
口蘑洗净切片。
2.
姜切片、辣子切段(干辣椒和鲜辣椒)。
3.
锅中热油放入姜、辣椒炒香。
4.
放入口蘑翻炒均匀。
5.
放入蚝油、生抽、盐翻炒均匀,盖锅盖焖3分钟左右。
6.
放少许水淀粉翻炒出锅。
7.
成品图。
分类:
热菜
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晚餐
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