家常毛豆炒豆干

小乙美食

家常毛豆炒豆干

豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。

主料

辅料

家常毛豆炒豆干的做法步骤

1.准备好食材（毛豆我是提前剥好的）
2.豆干切丁，热狗切丁，青椒切块
3.锅中放食用油预热，放入姜丝炒香
4.放入青椒煸炒
5.依次放入豆干，热狗，煸炒2分钟
6.最后倒入毛豆煸炒1分钟，加入少量的清水，盖上盖焖2分钟
7.倒入一勺生抽，1勺耗油，煸炒2分钟
8.加入1勺食用盐，炒1分钟即可出锅。
9.装盘开吃。

小窍门&温馨提示

重口味的可以加一勺豆瓣酱炒出来更香。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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