自制南瓜面条

小乙美食

自制南瓜面条

自己做的面条，不仅有嚼劲，而且健康美味，没有添加剂，吃着放心。

主料

辅料

自制南瓜面条的做法步骤

1.准备好食材
2.南瓜上锅蒸15分钟
3.蒸熟的南瓜趁热捣成泥，放入1克酵母搅拌成糊状
4.揉成面团醒15分钟，可以盖上保鲜膜更快一些
5.取一段面团搓成圆形，用擀面杖反复的擀
6.擀好的面皮表面撒一层面粉，再一层一层叠起来
7.依次切成条状
8.面条一片片铺在碟子上备用（请忽略我的糖三角）
9.锅中放入清水烧开，下入面条
10.面条煮开，放入青菜煮1分钟
11.加入猪油，一勺盐煮1分钟
12.连锅端即可开吃。

小窍门&温馨提示

擀面皮时表面撒上一层面粉，不易粘，也可刷一层玉米油，不吃猪油的，可用其他食用油。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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