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猪蹄仔排玉米汤
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简单
炖
原味
三小时
食材明细
主料
仔排
2根
猪蹄
1只
水果玉米
1根
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
姜片
6-7片
葱段
适量
黄酒
适量
猪蹄仔排玉米汤的做法步骤
1.
猪蹄排骨收拾干净后焯水,用温水洗去浮末
2.
葱段姜片铺在砂锅底部,放黄酒
3.
放入猪蹄排骨,加清水
4.
大火烧开转小火慢炖
5.
水果玉米改小段,待猪蹄排骨炖至八成熟后放入直至一起炖熟
6.
盛起时放适量盐,白胡椒粉,撒上青蒜末及香菜末即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
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