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肉末青豆浇南瓜
宸·羽
初级
炒
咸香
半小时
主料
南瓜
250g
青豆
50g
五花肉
100g
虾仁
10g
辅料
蒜头
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
芡汁
适量
油
适量
肉末青豆浇南瓜的做法步骤
1.
准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。
2.
五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。
3.
将南瓜切成小方块。
4.
南瓜摆盘入锅蒸,大火蒸15分钟。
5.
时间到蒸熟,备用。
6.
青豆入锅煮,加点油和盐。
7.
煮熟捞起。
8.
热锅放油,先下肉丁炒熟。
9.
再放入虾仁和蒜末炒出香气。
10.
再倒入熟青豆,放适量的盐翻炒。
11.
把刚刚蒸南瓜的水倒入。
12.
放点酱油和蚝油入味。
13.
再放点芡汁。
14.
大火收汁完成后,将食材浇入南瓜表面。
15.
成品。营养又好吃。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共15步)
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