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百搭手擀面条

吃饭才是硬道理

北方人无面不欢,一把面条,可以派生出若干种吃法,方便、营养、可口。手擀面,过去大嫂大妈们的拿手活,如今逐渐鲜为人知。手工的和机器加工的还是大有区别,做这道主食的时候,默默想起很多时光......

主料
辅料

百搭手擀面条的做法步骤

小窍门&温馨提示

和面是关键,要慢慢加水,揉光,至少饧30分钟。

分类: 主食 家常菜 老人 朋友聚餐 其他菜系 晚餐
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