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干炒牛河
斌家私厨
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食材明细
主料
牛肉
适量
河粉
适量
蒜黄
适量
洋葱
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
干炒牛河的做法步骤
1.
熟牛肉切片
2.
洋葱切细丝,蒜黄切段
3.
小碗里一勺耗油两勺生抽三勺白开水
4.
把河粉抖散,盛到碗里备用
5.
热锅凉油,先把洋葱炒出香味
6.
下蒜黄炒至断生
7.
下河粉和牛肉,把碗汁一起倒进去翻炒均匀就可以啦。
8.
装盘,拌一点儿蒜蓉辣酱简直是完美。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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