炒羊肉独家

菊子厨房

炒羊肉

主料

羊肉片适量

辅料

调料

炒羊肉的做法步骤

1.稍厚一点的羊肉片；
2.辅料；
3.放入料酒、胡椒粉、少量盐、淀粉拌匀腌制备用；
4.切好辅料备用；
5.待油热先放入干辣椒；
6.干辣椒变色后放入葱炒香；
7.飘出葱香放入鱼肉快速翻炒；
8.羊肉炒变色，放入少量酱油、盐；
9.放入辅料翻炒；
10.蔬菜熟了，放入孜然，关火；
11.做得了；
12.香香滴…

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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