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炒羊肉
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菊子厨房
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
羊肉片
适量
辅料
洋葱
适量
红辣椒
适量
绿辣椒
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
料酒
适量
炒羊肉的做法步骤
1.
稍厚一点的羊肉片;
2.
辅料;
3.
放入料酒、胡椒粉、少量盐、淀粉拌匀腌制备用;
4.
切好辅料备用;
5.
待油热先放入干辣椒;
6.
干辣椒变色后放入葱炒香;
7.
飘出葱香放入鱼肉快速翻炒;
8.
羊肉炒变色,放入少量酱油、盐;
9.
放入辅料翻炒;
10.
蔬菜熟了,放入孜然,关火;
11.
做得了;
12.
香香滴…
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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