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西蓝花小炒
诗心乖乖
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宝贝超级喜欢😍西蓝花,搭配胡萝卜,色泽鲜亮,营养丰富。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
300克
胡萝卜
半根
辅料
葱花
小段
味极鲜
1勺
盐
少许
油
2勺
西蓝花小炒的做法步骤
1.
备好食材
2.
胡萝卜切菱形片,葱花切碎。西蓝花去梗撕成小朵,放水里加少许盐浸泡10分钟。朵
3.
水烧开,放入泡好的西蓝花和胡萝卜焯水1分钟
4.
烫好,捞出控干水
5.
锅置旺火烧热,加油,葱花爆香
6.
加入胡萝卜片,炒稍微变色。
7.
加入西蓝花,味极鲜翻炒熟
8.
加盐,翻炒均匀,盛出。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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