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拌海带丝
厨色生香
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简单家常小拌菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
干海带丝
35克
芹菜
2根
胡萝卜丝
10克
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
小米椒
2根
盐
半匙
糖
1匙
凉拌醋
2匙
香油
半匙
辣椒油
1匙
拌海带丝的做法步骤
1.
海带丝加水泡1小时。
2.
芹菜切段,胡萝卜切丝。
3.
海带丝、胡萝卜丝、芹菜分别放热水中焯一下,捞出过凉备用。
4.
葱花切好,小米椒切圈。这两样是装饰用的,可以不加。
5.
蒜末切好。
6.
把三丝、蒜末、和配料表中调料放在大盆里,搅拌均匀。
7.
撒上葱花、小米椒点缀一下。
小窍门&温馨提示
葱花、小米椒是装饰用的,可以不加。调料比例随个人口味添加。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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