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豆腐圆子
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
老豆腐
2块
肉末
200g
辅料
马蹄
5g
姜
10g
香菇
3个
豆腐圆子的做法步骤
1.
备好图中材料。
2.
香菇,马蹄,姜,剁碎,放入肉沫中,加入适量盐,蚝油,香油,搅拌均匀。
3.
捏成肉丸。
4.
豆腐用手捏碎,如图。
5.
如图把肉丸包在豆腐中。
6.
锅内下油,放入捏好的豆腐圆子。
7.
煎至两面金黄色。
8.
倒入大半碗水。
9.
小火慢慢焖熟。
10.
勾薄芡即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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