菜谱
搜索
冬至饺子
小家有女初长成
发布
老话说,冬至日不吃饺子,会冻坏耳朵。所以,为了不冻坏耳朵,冬至夜我要包饺子。
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
牛肉末
1200克
酸菜
500克
老豆腐
200克
辅料
食用油
3勺
食用盐
半勺
十三香
1勺
鸡精
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
饺子的做法步骤
1.
准备食材:酸菜,豆腐,牛肉末,葱姜蒜末。
2.
将牛肉末倒入盆中。
3.
将酸菜剁碎挤干水分放入盆中。
4.
豆腐用刀碾碎。
5.
将豆腐末倒入盆中。
6.
倒入葱姜蒜末。
7.
加入食盐、十三香和鸡精。
8.
加入烧开的食用油,生抽、耗油。用筷子搅拌均匀。
9.
准备面团。
10.
用刀切出剂子,擀皮。
11.
包好的饺子。
12.
成品图。
分类:
主食
家常菜
冬至
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
饺子的更多做法
更多做法
彩色饺子
饺子蛋包饭
猪肉芹菜莲藕饺子
素三鲜饺子
金银元宝饺子
翡翠蒸饺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
饺子
蛋香馒头片
蛋煎馒头片
葱油千层饼
排骨煲仔饭
咖喱牛腩饭
发面葱花饼
五色糯米饭
葱花煎饼
碱水粽子
白菜水饺
时蔬炒面
日本寿司
手工饺子
家常肉饼
家常春饼
美食天下首页