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韭菜芽蚕豆炒年糕
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
年糕片
205克
蚕豆肉
125克
韭菜芽
1小把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽蚕豆炒年糕 的做法步骤
1.
食材:年糕片
2.
蚕豆肉
3.
韭菜芽
4.
将韭菜芽洗净捞出。
5.
放在案板上切成段,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
7.
随后,加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
8.
接着,合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的盐、鸡精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
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