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青菜荷包蛋高汤面
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RLing
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青菜荷包蛋高汤面,营养美味,方便快捷,是上班一族的不二之选!
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
鸡蛋
两个
青菜
适量
辅料
高汤
适量
盐
适量
稻米油
适量
青菜荷包蛋高汤面的做法步骤
1.
备好食材:如图
2.
高汤适量备好
3.
青菜适量洗净,切成小块,茎,叶子分开放
4.
锅内倒入适量油,打入鸡蛋小火煎,依次煎好盛出(煎了两个,俩人份)
5.
锅中留有底油,青菜茎放入翻炒至段生
6.
加入适量高汤烧开
7.
青菜叶子切好备用
8.
锅内高汤烧开后,下适量面条煮至熟
9.
把煎好的荷包蛋及青菜叶子一起放入煮一分钟,加入适量盐调味即可
10.
即将出锅装盘
11.
成品图
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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