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炒花菜
独家
琪_feXjZ8E2
发布
爽脆可口,简单快手,家常做法。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
花菜
250克
五花肉
少许
辅料
蒜头
3粒
胡萝卜
少许
生抽
少许
糖
少许
葱
少许
炒花菜的做法步骤
1.
花菜摘成小朵清洗干净
2.
锅中加入水烧开
3.
下花菜,胡萝卜片焯水1分钟
4.
捞起沥水
5.
五花肉切粗条
6.
切点蒜末
7.
葱切段
8.
热锅下五花肉中小火煸炒出油脂及香味
9.
如图,肉有点焦香,油脂也出了不少
10.
下蒜末炒香(肉肉有点多,取了一些出来)
11.
下生抽,糖炒香
12.
然后下焯水的花菜炒入味
13.
最后下葱段炒一下下即可
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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