黄瓜丝拌饸饹 独家

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  1.面粉和荞麦粉2:1的比例混合，加碱粉合成硬一点面团醒三十分钟
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  2.醒好的面团揉匀搓条
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  3.放入饸饹机子中一直压入锅中，煮俩开捞出过凉备用
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  4.青蒜和黄瓜洗净改刀
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  5.取适量荞麦饸饹放入碗中
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  6.青蒜用热油激出香味儿
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  7.油青蒜和黄瓜丝放入饸饹中
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  8.加入油泼辣子，醋，酱油，盐搅拌均匀即可享用
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  9.家常美味赛过山珍海味
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  10.成品图。

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