清煮鲫鱼

绿野薄荷发布

清煮鲫鱼

食材明细

主料

鲫鱼适量

辅料

清煮鲫鱼的做法步骤

1.主料是鲫鱼。
2.鲫鱼洗净，拍上干面粉。
3.放热油锅中煎制。
4.煎到两面金黄色即可。
5.另起锅，放入热水，葱姜料酒，大料，放入煎好的鲫鱼。大火煮10分钟关火。
6.捞出鲫鱼，盛盘里，在鱼身码上葱姜丝，干红椒丝，香菜，倒上蒸鱼豉油。
7.炸好花椒油，趁热浇在鱼上即可。
8.看看成品吧。

分类：热菜家常菜

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