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腊肉扁豆炒年糕
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
年糕
2根
扁豆
120克
腊肉
80克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
腊肉扁豆炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕
2.
腊肉
3.
扁豆(已摘洗)
4.
将腊肉拆开包装切取80克放在案板上。
5.
切成片,待用。
6.
将年糕拆开包装取出两根,放在案板上。
7.
切成片,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
9.
接着,合入扁豆翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
11.
最后,加适量的盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
家常菜
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