鸡汤面独家

江南布衣yuan 发布

鸡汤面

进入冬至后，就要进补了，江浙有风俗一九一只鸡，来年身体好😊

食材明细

主料

母鸡1只

辅料

鸡汤面的做法步骤

1.新鲜母鸡一只，洗净，用开水烫几浇，入砂锅，葱姜
2.加入沸水
3.炖煮约2个小时
4.用筷子能戳动肉即可，加盐调味
5.另起一个锅，下面过水
6.面捞出，放入炒好的青菜
7.盛入鸡汤，成品！
8.成品！汤鲜味美！

分类：主食面条家常菜早餐

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