三色小炒肉独家

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三色小炒肉

三种蔬菜配合肉炒，营养均衡，快手，美味。

食材明细

主料

辅料

三色小炒肉的做法步骤

1.备食材，牛肉切片放生抽，香油，生粉，胡椒粉，腌制一会，山药削皮切片，黑木耳提前泡发，甜豆撕去筋
2.切点姜，蒜片
3.锅中加水烧开，下甜豆，黑木耳，山药焯水2分钟，捞起
4.热锅放油，下姜片煸炒
5.再下牛肉片炒至变色，铲起备用
6.锅中有底油，下蒜片煸香
7.下甜豆，黑木耳，山药翻炒一会，调少许盐
8.最后把牛肉回锅炒匀即可。
9.如图。完成了
10.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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