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莴笋炒牛肉
独家
逝去的爱情
一道清淡的家常下饭菜,简单美味,喜欢的可以动手操作吧!
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
莴笋
一根
牛肉
400克
生姜丝
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
玉米淀粉
一大勺
生抽
5毫升
孜然粉
适量
莴笋炒牛肉的做法步骤
1.
生姜切丝,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。
2.
莴笋去皮切片备用
3.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入牛肉快速大火煸炒均匀
4.
加入适量孜然粉,大火煸炒一分钟捞出备用
5.
锅内留底油,倒入莴笋,煸炒几分钟
6.
加入牛肉
7.
加入一勺盐,煸炒均匀出锅
8.
简单的晚餐,美味好吃!
分类:
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晚餐
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