快手胡萝卜炒肉丝

薛子一

快手胡萝卜炒肉丝

孩子喜欢胡萝卜，这么做好吃下饭。

主料

辅料

快手胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1.胡萝卜擦成丝，我这个擦丝器模仿切出来的丝，非常方便。
2.肉丝和葱花备好。
3.炒锅烧热，加适量的油。
4.将肉丝翻炒至变色，加入葱花翻炒。
5.加入胡萝卜丝，翻炒均匀。
6.加适量生抽、醋、盐，翻炒。
7.加少半碗水，盖上锅盖，稍焖一会儿，让胡萝卜软一些。
8.收干汤汁，翻炒均匀。
9.出锅装盘，美味即成。
10.来个特写。

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