鸭肉炒豆角

凤记美食

鸭肉炒豆角

主料

辅料

鸭肉炒豆角的做法步骤

1.鸭肉切薄片腌制好备用。
2.豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起过凉备用。
3.锅烧热下油、葱、蒜爆香后，放入2小包沙茶。
4.放入豆角炒匀盛起。
5.锅洗净下油、葱、蒜爆香。
6.下鸭肉煸炒。
7.鸭肉熟时下豆角炒匀，洒上胡椒粉、鸡精，淋上香油翻匀出锅。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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