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香辣炒鱿鱼
Nina_煮妇
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食材明细
主料
鱿鱼
2条
洋葱
半颗
土豆
1颗
豆瓣酱
2勺
葱
适量
姜
适量
辅料
植物油
适量
香辣炒鱿鱼的做法步骤
1.
鱿鱼去内脏,加料酒焯水洗净,去掉表面的膜。
2.
配菜:狼牙土豆条。
3.
配菜:洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。
4.
热锅烧油,加豆瓣酱小火熬出红油。
5.
加鱿鱼爆炒。
6.
加配料翻炒几分钟。
7.
然后依次加入洋葱土豆,加适量盐调味,翻炒至熟。
8.
最后关火,撒上孜然,五香粉,鸡精翻炒均匀。
9.
撒上葱花出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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