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青椒肉片
独家
@那时花开@
发布
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
100g
辣椒
8个
姜未
适量
蒜末
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
玉米淀粉
适量
青椒肉片的做法步骤
1.
辣椒浇净切圈。
2.
肉切片用生抽和玉米淀粉拌匀静置一会。
3.
热锅凉油把肉片炒变色盛出。
4.
锅底留油,放入辣椒姜末蒜末。
5.
大火翻炒一下(这种辣椒要熟了才好吃)
6.
倒入肉片。
7.
加入榨菜块翻炒后用生抽调味即可(我喜欢给几滴陈醋)
8.
出锅装盘。
9.
成品欣赏。
10.
成品欣赏。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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