嫩烤羊腿

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嫩烤羊腿

嫩烤羊腿

主料

羊腿两条

辅料

嫩烤羊腿的做法步骤

1.羊腿切花刀，方便腌制入味；
2.大蒜切末备用
3.羊腿上撒盐腌制，
4.撒孜然粉腌制；
5.用保鲜膜将蒜末和腌制好的羊腿包裹起来
6.冷藏腌制4小时以上；
7.取出后分开包锡纸；
8.送入机器中，选加湿烤，烤制20min；
9.取出去处锡纸，放置烤网上继续；
10.中途需要刷蜂蜜酱汁水刷3-4次；
11.继续烤制，直到上色均匀，切开没有血色即可。

分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐

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