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牛肉烧麦(蒸烤箱版)
Sunny2691
新入手的蒸烤箱就蒸过一次开背虾,今天试试蒸面食哈,美味啊!
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
面粉
100g
牛肉
150g
辅料
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
盐
适量
酱油
1勺
蚝油
1勺
圆白菜叶
9片
胡椒粉
适量
牛肉烧麦的做法步骤
1.
牛肉切碎,放入盐和胡椒粉,打水,再放酱油、蚝油,搅拌均匀后放食用油,再放葱姜末,又放了点圆白菜,备好馅儿。
2.
和好的面,分成小剂子,擀成烧麦皮。
3.
包好的烧麦摆在圆白菜叶上。
4.
上蒸烤箱。
5.
设定蒸饺菜单,蒸20分钟。
6.
出炉。
7.
上桌,配上碗椰子鸡汤哈。
8.
开吃!
分类:
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家常菜
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