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一碗阳春面
^O^二燕
没有什么比阳春面更快手的主食了,午餐时间短,加班当夜宵,亦或是身体微恙肠胃不适,简单的一碗阳春面都是不错的选择
简单
未知
咸鲜
十分钟
主料
鲜面条
适量
小油菜
适量
葱
适量
辅料
小葱
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
猪油
适量
一碗阳春面的做法步骤
1.
小葱切葱花,切细一点备用。
2.
小油菜清洗备用
3.
起锅烧水,水开下鲜面条儿,水多一点,一会儿冲汤要用。
4.
烧水的同时准备汤料:碗底放葱花、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、一小匙猪油。没有严格的量,看个人口味多一点少一点都可以。
5.
面条煮好,下小油菜烫一下,盛热汤倒入碗中,将猪油化开。
6.
盛入面条小油菜,一碗飘着油花的美味阳春面就做好了。
小窍门&温馨提示
没有猪油的话用小磨香油或者炒点葱油也可以,但是没有用猪油的味道好。
分类:
主食
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晚餐
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