益肝润肺素小炒

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益肝润肺素小炒

过节大鱼大肉吃得太多，来个润肺清肠的素菜！

食材明细

主料

辅料

配料

素小炒的做法步骤

1.原料图。
2.山药去皮、洗净、用模具压成花形。
3.胡萝卜同样压成花形。
4.荷兰豆洗好两侧去筋。
5.起锅做油，油热后放入花椒粒，炸好后捞出。
6.放入蒜片爆香。
7.蔬菜依次放入，先放胡萝卜和荷兰豆翻炒一会儿后放山药。最后放入盐和醋调味。
8.清清爽爽的一盘菜！

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

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