芋艿烧鸭块独家

小耿妈妈

芋艿烧鸭块

芋头烧鸭是比较常见的家常菜，芋头软糯，鸭肉鲜香，做起来也是很容易的，新手可以大胆尝试。

主料

辅料

芋艿烧鸭块的做法步骤

1.准备的原料。
2.半片鸭剁块，汆水，洗净。
3.芋艿去皮切块。
4.热锅凉油，煸香葱，姜。
5.加入鸭块翻炒几十秒。
6.加上料酒，蚝油，生抽，老抽。
7.翻炒上色。
8.加上清水，白糖烧开，小火炖半小时左右。
9.加上炒匀芋艿烧开。
10.改中火再烧十分钟左右。
11.芋艿烧鸭块就好了。

小窍门&温馨提示

盐的量根据自己的口感适量加入。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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