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麻婆老豆腐土豆丁
花鱼儿
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初级
煮
麻辣
二十分钟
主料
土豆
270克
老豆腐
185克
肉末
85克
辅料
麻婆豆腐调料
35克
料酒
适量
清水
200毫升
麻婆老豆腐土豆丁的做法步骤
1.
食材:土豆(已洗净去皮)、老豆腐、肉末、麻婆豆腐调料。
2.
将麻婆豆腐调料拆开包装倒入保鲜盒中加入200毫升的清水。
3.
调匀,待用。
4.
在肉末中加适量的料酒。
5.
拌匀,待用。
6.
将土豆和老豆腐放在案板上分别切成段。
7.
随后,将切好的土豆和老豆腐下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
9.
接着,下入焯好的土豆和老豆腐翻炒一下。
10.
然后,倒入调好的麻婆豆腐调料。
11.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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