五花肉焖酸菜

• 
  1.五花肉切片，酸菜切碎，生姜切丝，香葱切葱花备用。
• 
  2.锅中放五花肉中火煸炒出油
• 
  3.下生姜丝炒出香味
• 
  4.下葱白炒香
• 
  5.倒入酸菜翻炒均匀
• 
  6.放少许黄椒酱或1根新鲜黄椒
• 
  7.放2匙白糖翻炒均匀
• 
  8.加1匙鸡汁
• 
  9.加1碗清水，大火烧开转中小火焖15分钟
• 
  10.大火炒干多余水份，撒入葱花，炒匀即可盛起装盘。
• 
  11.非常下饭的五花肉焖酸菜做好啦，大家喜欢吗？

小窍门&温馨提示