青红椒炒海参 独家

• 
  1.泡发的海参适量。
• 
  2.一剖二，分别切斜刀。
• 
  3.切好的海参。
• 
  4.青红椒切片。
• 
  5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。
• 
  6.海参放入，烹入一点料酒，翻炒两下，放入青红椒。
• 
  7.倒入半勺开水稍炒。
• 
  8.适量盐，鸡精调味。
• 
  9.勾入薄芡，待汤汁明亮关火盛盘。
• 
  10.成品。
• 
  11.成品。

小窍门&温馨提示