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电饭煲板栗鸡腿焖饭,懒人福利,做法简单快手,自己能吃一锅
颜十二的菜
栗子和鸡肉怎么那么配?焖米饭吃了你会来感谢我。用栗子鸡的鲜美汤汁,代替煮米用的水,开盖一锅油润润的,香气和鲜味完美交融!
简单
焖
咸香
三刻钟
主料
手枪鸡腿
1个
去皮板栗
8个
大米
250克
辅料
姜末
5克
蒜末
10克
料酒
20克
生抽
20克
老抽
40克
蚝油
20克
糖
10克
清水
325毫升
葱花
少许
电饭煲板栗鸡腿焖饭的做法步骤
1.
手枪鸡腿一个洗净。
2.
用剪子把骨头剔除。
3.
切成小块。
4.
栗子8个对半切开,料酒2克,生抽20克,老抽40克,蚝油20克,糖10克,蒜末10克,姜末5克,葱花少许。
5.
大米250克洗净备用。
6.
热锅凉油,放姜末,蒜末炒香,放鸡肉炒至发白,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖,栗子,翻炒均匀。
7.
加入325毫升的水,烧开。
8.
把大米和鸡肉汤汁一起倒入电饭锅里,按下煮饭键。
9.
饭煮好了,大功告成。
10.
电饭煲板栗鸡腿焖饭。
小窍门&温馨提示
栗子很吸水,增加或者减少,都要相应的增减水。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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