翡翠鲜虾猪肉饺

万山红发布

翡翠鲜虾猪肉饺

花样面食之一的饺子，一定要包出花样才说得过去哦。今天包了鲜虾猪肉的饺子。馅料没什么特别的，只是饺子皮用成了双色的，看起来比较好看些

主料

辅料

翡翠鲜虾猪肉饺的做法步骤

1.猪肉，虾肉中加姜末
2.加盐，五香粉，胡椒粉，酱油，黄酒拌均匀
3.葱切碎先用香油拌均匀
4.把葱和肉馅儿轻轻拌均匀就可以了。
5.面粉均分成两份或成两种颜色的面团。绿色的用菠菜汁和面
6.绿色的擀片儿，白色的搓条。用绿色包裹白色。
7.搓成细条切成小剂子
8.擀成双色的饺子皮。
9.包成饺子。
10.煮熟即可
11.

小窍门&温馨提示

打菠菜汁时要把菠菜焯水后再打，可以去除草酸。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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