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怪味腊肠蒸风琴土豆
Qiuyue0815
有着独特口感的腊肠是美味的传承载体,给美食一个健康烹饪,给味觉一个强烈冲击。
初级
蒸
超辣
三刻钟
主料
怪味腊肠
1根
土豆
2个
辅料
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
香油
适量
淀粉
适量
怪味腊肠蒸风琴土豆的做法步骤
1.
准备食材。
2.
土豆削皮。
3.
土豆切片,注意底部不要切断。
4.
腊肠切片。
5.
腊肠夹在土豆片间。
6.
放笼屉蒸15分钟左右。
7.
油锅烧热,放入葱花、花椒粉爆香。
8.
倒入适量水煮开,勾芡,调入胡椒粉和香油。
9.
浇到蒸出的腊肠土豆上。
小窍门&温馨提示
切土豆片时,注意底部不要切断。可在土豆底部用两根筷子做辅助
分类:
热菜
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