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凉拌豆角
独家
米拉Miira
今来一款快手菜品:凉拌豆角,爽口有滋味,美味又便捷
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
豆角
适量
蒜
适量
辣椒粉
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
凉拌豆角的做法步骤
1.
豆角和蒜备用
2.
豆角改刀切段
3.
豆角入开水锅中焯水,加几滴油
4.
捞出过凉沥干水分,加蒜末和辣椒粉,用热油淋入激出香味儿
5.
加盐,酱油拌匀即可装盘
6.
不能加醋,颜色就不美丽了
7.
成品图
8.
成品图
小窍门&温馨提示
豆角焯水时加几滴油颜色更美!拌的时候不能加醋,豆角会变黄的。祝您愉快!
分类:
凉菜
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