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水果生日蛋糕
elmonte
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虽然现在流行ins风,但我家还是喜欢多多的水果
初级
技巧
甜香
半小时
食材明细
主料
8寸戚风蛋糕
1个
水果
适量
裱花材料
鲜奶油
600ml
白糖
2.5大匙
辅料
熟杏仁片
适量
粉红食用色素
1滴
水果生日蛋糕的做法步骤
1.
各种水果切好。(切片草莓没用到。)
2.
8寸戚风蛋糕1个。
3.
把蛋糕片成2片。
4.
鲜奶油加糖打发至不流动。
5.
把一片蛋糕放在蛋糕托板上,抹上薄薄的鲜奶油。(喜欢奶油的也可以多放。)
6.
放上水果丁。
7.
再抹上一点鲜奶油。
8.
盖上另一片蛋糕片,裱上鲜奶油。
9.
蛋糕边沿沾上杏仁片。
10.
剩下的鲜奶油一半放入1滴粉色食用色素拌匀,装入裱花袋在蛋糕上挤上花样,放上水果即可。女儿又放了两个巧克力。
11.
成品图
12.
成品图。
分类:
甜品
下午茶
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